Alfarroba com Creme de Avelã - Carob House

A Alfarroba com Creme de Avelã da Carob House é um produto que utiliza como matéria-prima a alfarroba, que significa carob em inglês. Fruto de uma árvore originária da costa do mediterrâneo, a alfarroba possui coloração marrom escura, sabor adocicado e a aparência semelhante à vagem do feijão. Esta vagem é torrada e moída e a partir daí é feito um pó, que substitui o cacau e apresenta sabor e aspecto semelhantes, tornando-se uma excelente alternativa ao chocolate.

• Sem açúcar;
• Sem substâncias estimulantes, como a teobromina e cafeína;
• Baixo índice glicêmico

A alfarroba dispensa o uso de açúcar, pois já possui glicose, frutose e sacarose naturalmente, que conferem sabor doce ao produto. Além disso, o Creme de avelã da Carob House pode ser consumido por celíacos, pessoas que apresentam intolerância à lactose, alergia ao leite de vaca e cacau, ou para qualquer pessoa que procure uma alimentação mais saudável e sem alimentos possivelmente alergênicos, uma vez que este produto é isento de glúten, lactose ou qualquer outro produto de origem animal e também é indicado também para diabéticos.